قیمت گوشت ارزان می شود؟/ صدردادرس: دام قابل احتکار نیست

قیمت گوشت ارزان می شود؟/ صدردادرس: دام قابل احتکار نیست

به گزارش خبرگزاری سقف شیبدار، در حالی که چندی قایم مقام وزیر جهادکشاورزی اعلام کرد که با توجه به افزایش زایش و پرواربندی در فصل بهار و تابستان سال آینده 25 درصد افزایش عرضه گوشت نسبت به سال گذشته خواهیم داشت، اما مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک معتقد است این افزایش تاثیری در افزایش جمعیت دام و عرضه گوشت در سال آینده نخواهد داشت.

سقف شیبدار در گزارشی نوشت: علیرضا پیمان پاک – قایم مقام وزیر جهادکشاورزی – چندی پیش اعلام کرد که طبق آمار مرکز آمار زایش و پرواربندی در این سه ماه اخیر نسبت به سال گذشته 25 درصد افزایش داشته است. این یعنی در فصل بهار و تابستان سال آینده 25 درصد افزایش عرضه گوشت نسبت به سال گذشته داریم که این خودش بازار را تنظیم می کند و آثار مثبتی در کاهش قیمت دارد.

در این راستا و در پاسخ به این سوال که آیا افزایش زایش ها در پاییز می تواند منجر به افزایش عرضه دام و گوشت در بهار و تابستان سال آینده شود؟ افشین صدردادرس – مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور – گفت: بر اساس گزارش های مرکز آمار ایران جمعیت دام سبک کشور در تابستان امسال 60 میلیون و پاییز 62 میلیون شده است. این یعنی جمعیت دام در پاییز تنها 2 میلیون یعنی 3 درصد اضافه شده است.

وی افزود: معتقدیم که این افزایش 3 درصدی تاثیری در افزایش جمعیت دام و افزایش عرضه گوشت در سال آینده نخواهد داشت. زیرا دام هایی که پاییز متولد می شوند شیرسوز هستند یعنی چون مادران آنها نمی توانند از مرتع تغذیه کنند و شیر کافی نمی خورند بنیه قوی ندارند و وارد گله مولد نمی شوند. در حقیقت این دام ها تا پایان زمستان امسال کشتار خواهند شد و تاثیری در کاهش قیمت گوشت سال آینده نخواهند داشت.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور تصریح کرد:با وجود بارندگی های چند روز اخیر اما وضعیت مراتع برای چرای دام ها هنوز خوب نیست و کمبودهای پارسال جبران نشده است.

وی در پاسخ به این سوال که گفته می شود برخی از دامداران دام های خود را عرضه نمی کنند تا بتوانند سال بعد با قیمت بالاتری عرضه کنند گفت: دام کالایی نیست که در انبار قابل احتکار باشد، دام موجود زنده است که نیاز به غذا، نگهداری، دارو و واکسن دارد. اگر کسی می خواهد دامش را نگه دارد باید برای آن هزینه کند، علاوه بر اینکه نگهداری دام بیش از مدت لازم موجب افزایش چربی روی گوشت و پایین آمدن کیفیت آن شده و خریداران این دسته از دام ها را با قیمت پایین تر می خرند، گر چه ممکن است گوشت آن را به قیمت روز به مردم بفروشند، در نتیجه نگهداری دام بیش از زمان مشخصی که برای پروار دام لازم است صرفه اقتصادی ندارد.

وی کاهشی شدن قیمت گوشت را منوط به بارش های مناسب در زمستان و بهار و تخصیص یارانه هدفمند به خانوارها دانست و گفت: دولت باید به جای پول نقد به مردم یارانه ها را به صورت کالایی و به شکل غیرنقدی بدهد که هم یارانه دقیقا به موضوع مد نظر برسد و خرج موارد دیگر نشود و دیگر اینکه تولید داخل رونق پیدا کند و تولیدکننده تشویق به تولید بیشتر و بهتر شود.

دادرس در ادامه گفت: رهبری اعلام کردند که تورم را با رونق تولید مهار کنید اما می بینیم که با پرداخت نقدی یارانه ها نه تنها تورم کنترل نمی شود، بلکه حتی رونقی نیز در تولید دیده نمی شود و تمایل و تبلیغ و ایجاد فرصت ها برای واردات گوشت و گوشت وارداتی بیشتر است.

وی در پایان گفت: حضرت امام رحمت الله علیه فرمودند که کشاورزی محور استقلال است و نباید وابسته باشیم. در حالی که با افزایش واردات در بخش گوشت قرمز وابستگی را افزایش می دهیم.

223225

آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "قیمت گوشت ارزان می شود؟/ صدردادرس: دام قابل احتکار نیست" هستید؟ با کلیک بر روی اقتصادی، به دنبال مطالب مرتبط با این موضوع هستید؟ با کلیک بر روی دسته بندی های مرتبط، محتواهای دیگری را کشف کنید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "قیمت گوشت ارزان می شود؟/ صدردادرس: دام قابل احتکار نیست"، کلیک کنید.