برای تقویت حافظه این خوراکی های خوشمزه را بخورید

آفتاب نیوز :

در عصر اینترنت، اطلاعات از همه طرف به دست می آیند، به همین دلیل مغز ما آنقدر اطلاعات جمع می کند که حتی نمی تواند چیز های مهم را به خاطر بسپارد. بنابراین، تقویت حافظه بسیار مهم است. در مطلب به فهرستی از برخی از غذا های فوق العاده اشاره کرده ایم که می توانند به تقویت حافظه کمک کنند.

آجیل

آجیل هایی مانند بادام و گردو غذا هایی فوق العاده برای مغز شما هستند. اسید های چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان هایی که در این آجیل ها وجود دارند از آسیب اکسیداتیو (یا همان استرس اکسیداتیو) محافظت می کنند. به همین دلیل، سلول های مغز شما کمتر آسیب می بینند و می توانند بهتر عمل کنند. به دلیل عملکرد محافظتی آجیل ها در برابر آسیب اکسیداتیو، هیچ مشکلی در عملکرد شناختی شما پیش نمی آید.

سالمون

ماهی سالمون حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب امگا 3 دارد که برای عملکرد مغز بسیار مفید است. اسید های چرب امگا 3 برای ساختن سلول های عصبی در مغز مهم هستند. بنابراین، با گنجاندن ماهی سالمون در رژیم غذایی خود، می توانید مغز خود را سالم نگه دارید و حافظه شما نیز بهبود می یابد.

شکلات تلخ

فلاونویید هایی که در شکلات تلخ وجود دارند برای مغز بسیار مفید هستند. این ها آسیب اکسیداتیو را در مغز کاهش می دهند، به همین دلیل هیچ مشکلی در عملکرد مغز پیش نخواهد آمد.

کلم بروکلی

در کنار آنتی اکسیدان ها، ویتامین K نیز به وفور در بروکلی یافت می شود که برای مغز بسیار ضروری است. بنابراین، گنجاندن آن در رژیم غذایی می تواند حافظه شما را تقویت کند.

توت ها

خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در توت ها یافت می شود که برای مغز بسیار مفید است. سلول های موجود در مغز ما با افزایش سن دچار آسیب اکسیداتیو می شوند، به همین دلیل به تدریج ضعیف می شوند و همین می تواند عاملی در تضعیف حافظه ما باشد.