پروتئین
- پزشکی
پروتئینی که طول عمر انسان را ۷ سال بیشتر می‌کند
به گزارش سقف شیبدار، این مطالعه که در مجله Cell Metabolism منتشر شده است، بر سلول‌هایی متمرکز است که پروتئینی به نام p۲۱ را به شدت بیان می‌کنند. این سلول‌ها با افزایش سن در بافت‌های مختلف تجمع می‌یابند و به…
- پزشکی
اهمیت مصرف پروتئین در زندگی روزمره و سلامت بدن
نقش پروتئین در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است. به گزارش سقف شیبدار، پروتئین‌ها جزو سه گروه اصلی مواد مغذی محسوب می‌شوند که…